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      常州市森派食品有限公司
      研發、生產、銷售烘焙食品原料
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      王朝金冠淡乳奶油

      植脂奶油優點:植脂奶油是一種經現代工 業乳化的食用油脂制品,保存期更長,價格要比天然奶油低,自發明以來一 直被世界各地的食品生產商廣泛使用。同時,植脂奶油尤其具有更好的打發性、可塑性和操作性,更適用于蛋糕裱花 塑形,使其在烘焙食品行業的應用較為普遍。
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      產品描述
      參數
      王朝金冠淡乳奶油:健康好味道
      產品規格:1000克 X 12盒/箱
      產品特點:
      • 1.源自荷蘭奶的細膩
      • 精選奶源,細膩柔滑,貼心包裝
      • 2.營養成分高
      • 添加天然乳脂成分,將健康與美味完美融合
      • 3.口感上乘
      • 奶味濃厚,細膩幼滑,入口即化
      • 4.簡單操作易打發
      • 輕輕松松打發成型,可塑性強,品質穩定,是蛋糕裱花較好選擇。
      產品儲存建議:
      • -18℃冷凍(開啟或打發后須冷藏,并于當天用完)。
      產品保質期:12個月
      使用方法:
      • 1.使用前置于冷藏柜內(2℃-7℃)解凍,至碎冰完全融化。
      • 2.開盒前,請搖勻。
      • 3.將液體奶油倒入冷卻過的攪拌缸內,份量不要超過攪拌缸容量的百分之二十,最佳打發溫度為7℃-10℃。
      • 4.用中速攪拌至液體奶油變稠濃,形成尖峰即可。
      • 5.解凍后的奶油須冷藏保存,并盡快用完。
      產品用途:
      適用于各式鮮奶蛋糕的抹面、夾餡、裱花等方面的使用。
       
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